45年前，张冰玉曾以电影《小镇春回》获第7届金马最佳女配角奖、第15届亚洲影展最佳女配角奖。后来演出电视剧《清宫残梦》中的慈喜太后更获好评，从影50多年获奖无数，1994年接演《倚天屠龙记》灭绝师太，形象深入人心。
张冰玉曾出演“慈禧太后”、“灭绝师太”等经典角色，2014年10月24日张冰玉（张平）坐着轮椅登台，已经高龄88岁的她仍是许多人心目中永远的“慈禧”代表，不少网友表示看到她卖力致辞，觉得非常感动，甚至有人落泪 。
参与电视编辑曾演出电影《清宫残梦》中的慈禧太后更获好评，1994年接演《倚天屠龙记》的“灭绝师太”，形象深植人心。
金牌老爸（2013年）
春去春又回（刘松仁版）
还君明珠（刘松仁版）
倚天屠龙记（1994年）
末代皇孙（1992年）
碧海情天（1991年）
八月桂花香（1988年）
铁血杨家将（1984年）
爱的追寻（1984年），彩凤飞（1981年）
